Dieser « Blanc de Blancs » aus unseren jungen Chardonnay-Trauben, bietet einen ausgewogenen Reifegrad mit mineralen Elementen. Er zeigt sich elegant, rund, fruchtig und “feinperlig”. Geerntet von Hand, sofort gekühlt und anschliessend pneumatisch gepresst. Nach der Fermentation wird der Wein während mindestens 8 Montaten in den felsigen Kellern von Saint Emilion zu seiner Vollendung verarbeitet.
Unser “Blanc de Blanc" begleitet herrlich ein Aperitif und ist angenehm zu Fisch, hellem Fleisch sowie einem Dessert! Lassen Sie sich “verperlen” und geniessen Sie einen besonderen Moment!

Region:
Chardonnay Vin de Pays de l'Atlantique
Rebsorten:
100% Chardonnay
Farbe:
goldgelb
Duft:
frisch und fruchtig
Geschmack:
elegant, feinperlig und fruchtig
Erzeugung:
ökologisch
EUR/Liter 19,87*
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