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Papa Luna D.O. - Calatayud

Der Wein Papa Luna D.O. wurde aus Garnacha, Syrah und Mazuelo für circa 5 Monate im Barrique in Zweitbelegung ausgebaut. Er zeigt sich in der Nase mit einem opulenten Bukett mit intensiven Duft nach Beeren, Gewürzen, Kräuter, Kakao, Rauch und Leder. Auf der Zunge kräftig, vielschichtig, leicht mineralisch, feinwürzig,mit viel dunkler Frucht und samtigen Gerbstoffen - kräftig elegant mit einem langen Nachhall.

Garnacha, Syrah, Mazuelo
5 Monate Zweitbelegung
0,75l
15% alc.

9,00 EUR
(12,00 EUR / Liter)

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Papa Luna - Wein - Calatayud

Der Schotte Norrel Robertson ist Spaniens einziger Master of Wine und in der spanischen Weinbauregion Calatayud hat er nach Parzellen mit alten Rebstöcken Ausschau gehalten, denn die Rebsorte Garnacha bringt hier die besten Ergebnisse hervor. Der Name des Weines "Papa Luna" stammt von Pedro Martinez de Luna. Eine bedeutende Persönlichkeit, die aus der Gegend um Calatayud stammte und als einer der Päpste zwischen 1394 und 1422 in Avignon regierte. Dieser kraftvolle Cuvée erhielt 91 Punkte vom Falstaff.

Eine sorgfältige temperaturgesteuerte Gärung und die Zusammenarbeit von ausgebildeten Winzern haben den Papa Luna D.O. zu einer vollmundigen, unverwechselbaren Rhône-Mischung entwickelt. Papa Luna D.O. ist ein ausgewogener und strukturierter Wein der seine Länge und starke Komplexität durch die lange Zeit erhält, die er mit der feinen Hefe verbracht hat. Er ist ein opulenter und facettenreicher Kraftprotz! 

El Escocés Volante

Das Unternehmen El Escoces Volante mit Sitz in Aragón, Spanien, widmet sich der Herstellung hochwertiger Weine wie dem Papa Luna D.O., mit besonderem Schwerpunkt auf der einheimischen Rebsorte Garnacha. Sie sind darauf spezialisiert, sehr individuelle Weine aus einheimischen spanischen Sorten aus anderen aufregenden Weinregionen herzustellen.